2014年8月5日 星期二

別丟了國粹


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【 1 】 麻將曆史悠久,被譽為中國“國粹”,是中國最為流行的運動之一,但在當今中國,它更多的隻體現了“打”的娛樂功能,而麻將本身所暗含的國粹精神並沒有得到弘揚。
【 2 】 中國傳統四大國粹包括:京劇、武術、書法和中醫。它們擁有悠久的曆史,見證了中華民族變遷,在世界舞台上最能夠代表中國。被譽為國粹的麻將同樣也蘊含了深厚的中華文化。
【 3 】 麻將是一種漢族發明的益智遊戲,用竹子、骨頭或塑料製成的小長方塊,上麵刻有花紋或字樣,每副136張。四人骨牌博戲,流行於華人文化圈中。
【 4 】 “麻將源於中國,屬於世界”。麻將又稱麻雀,起源眾說紛紜,麻雀牌這種說法是最主流的麻將起源的說法。麻雀牌起源說自然跟麻雀息息相關。有關資料記載,在江蘇太倉市曾有皇家的大糧倉,糧多自然雀患頻生,每年因雀患而損失了不少糧食。管理糧倉的官吏為了獎勵捕雀護糧者,便以竹製的籌牌記捕雀數目,憑此發放酬金,這就是太倉的“護糧牌”。
【 5 】 “筒”代表了火槍,“索”代表了麻雀,所以一索是一隻麻雀,“萬”則代表了獎勵的數目,“風”代表了天氣,這種籌牌上刻著各種符號和數字,既可觀賞,又可遊戲,也可作兌取獎金的憑證。而在太倉方言中“麻雀兒”和“麻將”讀音較近。
【 6 】 鄭和七下西洋,起點在太倉。遠航的船隻是要備航的,在備航期間官倉的官兵和船上的官兵自然有很多時間在一起交流、嬉戲、娛樂。起航後官兵在長時間的航行中也就用這種麻雀遊戲來消遣、娛樂,並改進、創新和傳播。鄭和是內官監太監,把這遊戲帶到皇宮成為皇室的遊戲是自然的事。寧波是中國的重要港口,也是鄭和船隊的錨地,進出的各國商船比較多,自然也就把這種遊戲傳播到各地。
【 7 】 葉子戲是麻將的另一種起源說,傳聞明朝名為萬餅條的人被《水滸傳》書中的108位好漢所折服,於是想做一副娛樂工具來紀念他們。他在“葉子格戲”的基礎上創造麻將,以自己名字“萬、餅、條”作為三種基礎花色。
【 8 】 他把麻將牌設計為108張,暗喻《水滸》中的梁山108位好漢。牌中的九索指“九紋龍”史進,二索指“雙鞭”呼延灼等等,明末清初,葉子戲被改稱為“馬吊牌”。
【 9 】 在故宮博物館中珍藏的清代象牙麻將更是中國古代高超手工藝的最佳代表之一,該麻將盒寬21.5cm,長16.5cm,高17.5cm。整副麻將牌為160張,其中每張牌長3.2cm,寬2.1cm,厚1.5cm。牙籌128根,為清宮造辦處監製。麻將牌象牙質地,牌麵打磨平滑,每張牌為長方體,主牌牌麵刻有《水滸傳》人物,花牌刻有“春”、“夏”、“秋”、“冬”、“福”、“祿”、“壽”、“喜”等文字與梅、蘭、竹、菊等紋飾。牌中的圓柱狀物稱為“定莊”,每盤首先起牌的人稱為“莊家”,確定莊家即為定莊。牌中的牙籌即“籌碼”,打牌時作記分用。整套牌置於手提木盒內。盒內有5個抽屜,下麵抽屜裝麻將牌,上麵小抽屜分別裝籌碼、骰子、定莊。
【 10 】 麻將曆史悠久,被譽為國粹,它不僅飛入尋常百姓家,許多大人物也有此愛好,梁啟超、胡適均是“麻迷”。圖為民國期間打麻將的中國女性。
【 11 】 梁啟超有一句名言,“隻有讀書可以忘記打麻將,隻有打麻將可以忘記讀書。”麻將對梁啟超的誘惑力之大可以想見,甚至認為打牌可以“啟予智竇,手一撫之,思潮汩汩”,一摸麻將,靈感就來了。
【 12 】 胡適曾在早年寫過《麻將》一文,將麻將列為舊中國四害之一。其實他本人特別愛看別人打麻將,還擅長“麻評”,一局終了,都會奉送一段精彩的點評。“麻將裏有鬼”就是他總結出來的段子。
【 13 】 據說,蔣介石當年為籠絡軍閥孫殿英,親自陪他打麻將,孫殿英對蔣公所求心知肚明,借牌說話,在麻將桌上,用“清一色”表示“部隊不能有外人加入”、“全求人”來暗示蔣必須提供武器軍餉,“自摸”表示“部隊需由自己全權指揮”。心領神會的蔣委員長則以“牌送給孫軍長作見麵禮”,表明對於孫的要求全盤接受。
【 14 】 香港藝人張國榮熱愛麻將,1998年,他在接受一個采訪時被問到,如果世界末日即將來臨會幹嘛?張國榮先是認真嚴肅且興致勃勃地雙手合十做祈禱狀,然後對著鏡頭慢慢悠悠地說:“如果真有那麼一天,我祈求上帝他老人家一定要提前一點通知我一下,讓我有時間把嘉玲和王菲都叫到我家來,然後加上唐先生,我們四個人一塊兒開一桌麻將,一直搓啊一直搓,最重要的是剛好胡一把大三元,這樣人生才比較過癮。”
【 15 】 汪涵是著名的麻將愛好者,2013年1月29日,“世界麻將組織”寄來戰書,邀請汪涵、王菲、蔡依林等明星大腕代表中國和外國麻友切磋牌藝,汪涵還在自己主持的節目中做過麻將專題。
【 16 】 在天津湧現了一批麻將理論研究者,最為重量級的人物當屬被稱為“麻將理論的奠基者”、“維護和傳承非物質文化遺產的麻將領域第一人”的盛琪先生。盛老是國家體育總局頒布的《中國麻將競賽規則》編寫組的副組長,對競技麻將規則的製定和推廣起到了重大作用,他還推出了《方城捭闔》(麻將專著)。
【 17 】 麻將與四大傳統國粹一樣,在國際組傳播廣泛。1920年前後,美國商人巴布考克(JoesphBabcock)將麻將從上海介紹到了美國。僅就美國的盛況來看,1922年131000多副麻將搶售一空,售價高達一副500美元,1923年的銷售猛增到150萬副,當時美國有1500萬人玩起了麻將。圖為美國早年電影中的打麻將場景。
【 18 】 巴布考克將麻將帶入美國後幾年,麻將又被傳入了歐洲,1920年代,美國、英國和澳大利亞都興起了麻將。至於麻將在歐洲的發展,不得不提及荷蘭。上個世紀90年代初,一家名為“第一荷蘭麻將社會”的俱樂部為他們早期的比賽製定了一係列的麻將規則。這項荷蘭當時唯一的麻將比賽被稱為荷蘭冠軍杯。圖為荷蘭人在家中打麻將。
【 19 】 東京街頭的各個電車站附近,除了居酒屋、漫畫店和遊戲室外,麻將館也是常見的活動場館之一。42歲的佐藤君一般會在周末前往麻將室打上幾個小時。說幾個小時,是因為麻將室按小時收費,通常每人一個小時350日元至1000日元不等。圖為與日本紅燈區並存的麻將館。
【 20 】 在東京的千葉還建有一座麻將博物館,收藏了3萬餘件實物。館長野口認為:“就麻將而言,在孩童時代通過玩麻將,學到了忍耐、努力、勇氣、決斷、推理,那些對我人格的養成也起到了作用。而且,長大成人以後從事工作,在何種場合,要活用人生哲學。組合,交換,最後完成,麻將和人生是類似的。”
【 21 】 博物館裏還收藏了法國士兵製作的麻將,它誕生於1954年的越南,在越南獨立戰爭勝利後,這名法軍士兵淪為俘虜。寂寞無奈的關押生活中,他想起了與家人同玩麻將的歡樂場麵,於是用收容所裏的鋁板和木塊做成了一副麻將。這副麻將上所有牌麵一應俱全,不過,東南西北是用英文字母的“E、S、W、N”來代替的,而“發”的寫法委實讓不懂漢字的法國士兵為難,於是他照貓畫虎地刻了一個類似梅花形狀的圖案代替。
【 22 】 熱愛麻將的日本人佐藤表示:“打麻將的人可能年齡層集中在30歲以上,年輕人打麻將的並不多,因為他們更喜歡約會、打棒球等等。”據了解,全日本約有2000萬人經常打麻將,各地的麻將俱樂部有1萬個左右。圖為正在打麻將的日本人。
【 23 】 在日本這個高齡化社會裏,可以防止老年癡呆功能的麻將運動在中老年階層很受歡迎,也有不少公司白領選擇打麻將來消磨時光,但對於去居酒屋喝酒的大眾而言,那隻能算是非主流休閑項目。圖為一位90歲的老太太在打麻將。
【 24 】 為何外國人會迷上麻將?到中國比賽的丹麥軟件工程師托夫特稱,麻將的魅力在於機會率、組合,令每局牌都變化無窮,即使拿到一手爛牌,轉眼間可以換成好牌。打麻將可訓練分析思考能力,牌局中必須不斷改變策略,以適應對手。“我很嫉妒中國人能夠很自然地憑意識做到這一點。”
【 25 】 2005年,由中國、日本、美國、德國、法國、丹麥、荷蘭、匈牙利等各國麻將組織共同倡議下,成立了“世界麻將組織”在北京成立。中國社會科學院副院長、著名學者於光遠(1915年7月5日——2013年9月26日)先生擔任主席。圖為於光遠先生為中華麻將大賽擊鼓。
【 26 】 與此同時,2005年,歐洲麻將組織成立並舉辦了第一屆歐洲麻將錦標賽,此後又相繼舉辦了三屆歐洲麻將錦標賽。首屆歐洲麻將錦標賽在荷蘭奈梅亨市召開,歐洲的10多個國家和地區的108名選手參加了比賽。圖為第一屆歐洲麻將錦標賽。
【 27 】 在7月份的第五屆歐洲麻將錦標賽,代表中國參賽的中國國花隊排名37位,中國隊個人最好名次為第30,這一成績引來各方熱議,各方麻友紛紛表示要出戰複仇,並呼籲“麻將應該進高考”。有觀點認為這是國粹的恥辱。
【 28 】 世界麻將組織秘書長助理姚曉雷則表示:“雖然成績不好,但我們應該看到歐洲競技麻將的發展非常迅速,他們用我們的規則打敗了我們的選手,正好說明中國麻將近年來在世界範圍內的普及工作初見成效。”
【 29 】 競技麻將講究高智商,比賽規則詳細,得分方式還暗含中國美學意味。最高為88番,例如大四喜:由4副風刻(杠)組成的和牌;大三元:和牌中,有中發白3副刻子;清一色:由一種花色的序數牌組成的和牌;三暗刻:和牌時有3種花色3副依次遞增一位數的刻子。為了消除麻將與賭博之間的關係,競技麻將比賽不設置優勝獎金,除前三名的選手獲得獎杯外,所有參賽選手還都得到一份證書。
【 30 】 雖然中國麻友眾多地方麻將種類繁多,其實並沒有真正的競技麻將高手,為了讓更多人能夠參與,更多的隻是麻將形式上的創新,盡量做到趣味性和低門檻。
【 31 】 中國現在比較流行的麻將有北京麻將,廣東麻將,四川麻將,武漢麻將等等。以四川人的“血戰到底”規則為例:隻有條(索)、筒(餅)、萬三種牌共108張,沒有花、風牌和箭牌,不可以吃,胡牌的時候不能有三種花色的牌。這些規則都與競技麻將相差很大,四川也是中國競技麻將普及率最低的地區之一。
【 32 】 由於現在中國麻將更看重參與度,對於麻將文化的了解局限在“打”上,如何在麻將中娛樂的同時,更好的將麻將中所蘊含的中國文化傳承,並在漫漫曆史長河中愈發芬芳馥鬱,這才是展現麻將“國之精粹”地位的最佳方式。

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