[轉載]明代民窯瓷器青花用料考証

初玩明代青花瓷的藏友，常常會指著一件青花瓷器（或標本）提問這樣一個問題：這件瓷器(標本)的青花用的是什麼青料？？(石子青？回青？浙青？平等青？甦青？)實際上，這個問題往往是無法回答的。因為這種提問方法本身就是不對的。
明代民窯不同於明代官窯：官窯青花瓷器青花用料純正，憑借肉眼能夠明確指出某件瓷器用的青料是什麼料——早期用甦青（即甦麻離青、伊拉克進口），中期用平等青(又名“陂塘青”),晚期先後用回青（波斯進口）、浙料（浙江青料）；而民窯用料復雜，雖然明代一直都在使用石子青（即土青），但除明代中期以外，多數情況下是石子青混合其它青料使用：或混合甦青、或混合回青、或混合浙料，等等。因此，除了明代中期以外，明早期、晚期用料純正的民窯青花是比較少有的！！或者說，在大多數情形下，我們僅憑肉眼（而不借助儀器測定手段）是不能明確指出某件瓷器用的是什麼青料！！
而且，即使某些明代民窯青花瓷用料純正，我們也很難僅憑肉眼斷定某件青花瓷用了何種青料！因為：一種青料使用後，出現什麼樣的色調，還受瓷器的胎質、釉層、入窯燒制時的火候(窯溫)等方面的因素的影響：胎質粗時，呈色灰暗，反之呈色鮮亮；釉層厚時，呈色鮮亮，反之灰暗；窯溫適中，色鮮亮，反之，窯溫度過高或過低，青料發色都會變得灰暗……。由於明代民窯生產技朮還不夠穩定，在提煉胎泥、把握釉層、控制窯溫等方面並不能經常做得恰倒好處，因此，同一種青料的使用，往往呈現為不同的青花發色。而以肉眼來看：發色不一樣的，有可能是同一種青料所致；而相同或相似的青花發色，有可能是由不同的青料造成的。
——只有在胎質細膩、釉面厚薄適宜、窯溫適中的條件下，一種青料才會呈現出理想的、典型的發色；也只有在面對典型發色的青花瓷(標本)時，我們才能僅憑肉眼（而不依靠儀器測定方式）判斷瓷器（標本）青料的品種！！然而，用料純正、發色典型的青花瓷(標本)更加少有！！
特別是，對於明早期（含空白期）民窯青花瓷的用料問題，學朮界還沒有一個統一的認識：那發色紫艷,藍色中夾雜著塊狀黑斑的青花，所使用的青料究竟是甦麻離青？還是平等青？抑或其它？——不同的專著上有不同的答案，而被學朮界奉為“當代青花泰斗”的、南京博物院的張浦生先生，在他的那本有口皆碑的青花著作《青花瓷器鑒定》裡，則是迴避了這個問題！！
因此，在追問一件青花瓷器（標本）青料品種的問題時，首先應該確認所指青花（標本）用料是否純正、發色是否典型。只有在確認用料純正、發色典型之後，追問青料品種問題才能得到明確的回復！！
附幾片用料純正、發色典型的青花標本，依次為—— 1，明永樂青花發色（混合青料）；2，明成化青花發色（石子青）；3，明正德青花發色(石子青)；4，明嘉靖青花發色(回青)；5，明隆慶青花發色（回青）；6，明萬曆青花發色【浙】