如今網上銷售瓷器已經成為熱門,大家從精心拍攝的照片上很難分辨瓷器的真正品質,使得大家更加難以區分兩件圖片上相差不多的瓷器,覺得價格差距太大,感覺瓷器的成本深不可測,“貓膩”多多。
瓷器的價格真的非常混亂嗎?我想把我在景德鎮幾十年製作瓷器的感受和大家聊一聊,讓大家了解一些瓷器成本概況。
不要從一些表面現像上去看瓷器的價值;瓷器與其他商品還不同,景德鎮瓷器基本是手工製作,技術基本是傳統工藝,產品無法達到同一標準,過去有一句民謠“百窯萬件出一寶”就是說一件完美的瓷器非常難以製作,瓷器成品會出現幾百種質量缺陷,都會影響最終銷售價格產生意想不到的差距。呈色、釉質、精細程度、工藝難度等等許多因素都會使得價格發生差異。
一件低檔瓷器和一件高檔瓷器表面看都是泥料成型後施釉再經燒成,從生產流程看差別不會太大,但當你了解高檔瓷器製作的艱辛之後就會明白成本不是想像的那麼簡單。
先從泥料說起,有一百餘元一噸的渣頭泥,也有三千餘元一噸的特種泥,如果按照普通工業產品定價規律“一工一料”的規則,瓷器的價格可以相差300倍!渣頭泥是修整坯胎時刮削下來的泥料,只能賣給生產低檔瓷器的廠家,一些廉價注漿成型的仿古瓷都是用這種泥料,“中白泥”400元左右一噸,是製作中低檔仿古瓷的主要泥料,“高白泥”千元左右一噸,是製作中高檔仿古瓷的主要原料,台灣泥料3000左右一噸,是製作高檔日用瓷的泥料,“浙江泥”是製作嘉道時期中檔仿古瓷的優質泥料,“腳踩泥”是製作高檔仿古瓷泥料;
再說釉料,從一角一斤到幾十元一斤都有,品種繁多,成瓷釉色有一點點差異釉料的價格可能差幾十倍;釉下彩青花料從幾十元一斤的“土料”到一萬元一斤也難以買到的優質珠明料都有使用,釉上彩料中特別是“洋紅”即粉彩瓷使用的基本釉料,所謂的“玫瑰色”,普通的只有十幾元一斤,進口的需要近萬元一斤,這些基本原料是保證瓷器製作的根本條件,只要在一個環節上沒有使用優質材料,成瓷必然無法達到設計要求。
僅從原料的價格差異我們就可以看出價格有多大的差異,但是僅僅有錢購買使用這些原料還不夠,因為許多高檔原料由於多年無人使用其使用方法和燒成工藝還需要多次試驗成功會才可以使用,極少有內行專家進行試驗,他們多年的生產實踐告訴他們使用自己不熟悉的工藝製作瓷器最終的結果經濟上必定是失敗,外來投資者不了解瓷器製作規律,貿然試驗改革,沒有一個成功者,無不鎩羽而歸,因此仿古瓷製作技術的進展非常緩慢。製作的成本也是一項主要成本,比如一隻茶杯成型最便宜的機壓成型只需要幾角工費,注漿成型可能還會便宜,而一隻手拉胚薄胎茶杯成型工費就要幾十元,而且能夠製作高端精品的工匠還很難尋覓,從製坯到燒成出窯需要經過晾坯、利坯、修坯、補水、盪釉、彩繪、施釉、挑坯、裝窯、吹灰、燒煉、出窯-------一系列的輔助工序幾十道工序,其中只要有一次疏忽就會使產品報廢,如果製作中高檔瓷器這些輔助工種也必須僱用專業輔助工匠,如果製作低檔產品由於坯胎厚、工藝要求低坯胎成型後只需簡單的補水就可以施釉、燒煉,成本很低。
瓷器做工越是精、巧、薄、細、仿真要求高,出現的質量問題的可能性越大,特別是景德鎮以外其他瓷器產區的瓷器基本都不屬於硬質瓷,僅產品變形造成的質量缺陷就比景德鎮瓷低幾十倍,而這些殘次品也要計入成本。
彩繪在瓷器成本中佔有很大比例,而彩繪工費的差距很大,還以茶杯為例僱用學徒繪製簡單紋樣不需要付工資,普通工匠幾元而高級工匠需要上百元,如果繪製複雜畫面如【清明上河圖】需上千元,就是一個小小的款識成本的差距就不可想像,低檔貼花、打印工藝一個款識只需幾分錢,而手寫一個較為工整的款識一個字就要四元,如果“仿真到位”一個款識就要上百元,雖然成瓷只有一點點差別但成本的差距卻是幾百倍。藏品出手諮詢電話:18321357693所有上面列舉的成本還不是最終的成本,景德鎮瓷製作成本高的根本原因是殘次品率太高,兩大難題是硬質瓷無法克服的難關,一是變形,所以景德鎮瓷質量標準中沒有不圓這一項要求,只是要求不蹺,二是鐵點,高溫燒成時胎釉中的氧化鐵會聚集析出顯示在釉面上,其他地區生產的瓷器燒成溫度低就不會出現這種現象,殘次品多更增加了生產成本,特別對於精品來說投入大,工藝要求高無法提高產量,一旦出現質量問題就是毀滅性的,比如製作一百件瓷器,有二十件殘次品,可以把殘次品的成本攤入八十件成瓷中成本增長不多,如果是製作兩件有一件是殘次品,可想而知另一件的成本會增加多少。
以上所介紹的只是景德鎮瓷一些表面成本,深層次無形的成本還不包括在內,千萬不要把其他地區的瓷器產品和景德鎮瓷畫等號,根本不是同一類,世界陶瓷組織把景德鎮瓷列為“細瓷”一類,而其他地區的產品列為“陶瓷”,不是同一類,生產成本很低,可以機械化生產,比如某著名瓷器產區生產的仿汝釉杯放到微波爐中加熱數分鐘後再放到涼水中釉面會產生開片現象,而景德鎮瓷同樣採用相同手段則不會發生任何變化,說明它們的品質是不同的,我們僅僅從表面看瓷器的差距不大就以為成本會差別不大,而從邏輯思維出發錯誤的認為瓷器的價格存在許多欺騙的因素,特別是購買仿古瓷的許多人感覺自己“受騙上當”,實際上多數人是因為對景德鎮瓷的不了解,自五十年代以來很難接觸過高檔瓷器,更不要說了解一些瓷器的簡單知識,所以產生這樣的想法是正常的。
了解一些瓷器的生產知識對於瓷器收藏者來說很有必要,在購買瓷器時可以給自己提供衡量價格的參考,就可以減少被欺騙的機會,也不會漏掉一些貨真價實的藏品,廣大消費者缺乏對景德鎮瓷知識的了解也嚴重的影響著景德鎮瓷業的發展,沒有人研究製作高水平精品瓷器,大量粗製濫造的低檔瓷器充斥市場,浪費了大量的資源,嚴重損害了景德鎮瓷的聲譽。
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